조지아의 접이식 상자 풀링

EastFruit 전문가에 따르면 접이식 재사용 가능한 플라스틱 용기를 모으는 것은 일반적인 식료품 소매업과 특히 조지아의 신선 농산물 사업 모두에서 가장 수익성이 높고 완전 무료인 틈새 시장 중 하나입니다. 이는 모든 시장 참가자의 손실과 비용을 대폭 줄이는 동시에 환경, 음식물 쓰레기, 식품 손실에 대한 부정적인 영향을 줄이고 제품의 표현과 신선도를 크게 향상시킵니다. . 따라서 이는 순환 경제의 훌륭한 예입니다.

HortiTech Georgia(영어 동영상), HortiTech Uzbekistan(러시아어 동영상) 및 HortiTech Moldova 컨퍼런스에서 FAO 컨설턴트인 Fedor Rybalko가 풀링 기회를 발표한 후, 이 주제는 이벤트 참가자들에게 가장 흥미롭고 흥미로운 주제 중 하나로 인식되었습니다. 유망하다. 이는 또한 소매 체인뿐만 아니라 재배자, 거래자, 일반 투자자들의 관심을 불러일으켰습니다.

풀링이란 무엇입니까? 이 단어가 여전히 낯설게 느껴진다면 EastFruit 전문가들이 일련의 간행물에서 풀링이 무엇인지 자세히 설명했습니다. 이 자료를 더 읽기 전에 세 가지 장황한 내용을 모두 숙지하시기를 강력히 권장합니다. EU의 경험과 우리 지역 국가들이 결국 이를 채택하게 될 이유”, “우크라이나 풀링의 실제 경험과 역사”, “터키의 풀링 시스템의 역사와 경험”.

이제 조지아에서 풀링 파일럿링에 대한 우리 팀의 가장 최근 경험을 검토해 보겠습니다.

"FAO/EBRD 협력 - 기후 - 과일 및 야채 생산을 위한 스마트 디지털 솔루션" 프로젝트의 프레임워크 내에서 이러한 물류 솔루션을 다른 국가로 더욱 확장하기 위해 조지아 과일 및 야채 시장 참가자를 위해 지속 가능한 물류 솔루션이 도입되었습니다.

조지아의 풀링 도입을 위한 시장 평가 및 일반 조건

준비 단계에서 우리는 조지아 과일 및 채소 포장 시장과 슈퍼마켓 및 도매 시장에서 사용되는 기존 공급망을 분석했습니다. 우리는 계절성, 소비 지역 및 구색에 따라 조지아의 신선 과일 및 야채 무역에서 소매 체인의 점유율이 15~20% 범위인 것으로 추정했습니다. 베리 및 채소 카테고리에서 슈퍼마켓 체인점의 점유율은 전체 매출의 10%를 초과하지 않습니다. 동시에 소매 체인은 연간 매출을 20% 이상 증가시켜 조지아의 전문 과일 및 채소 공급업체에게 새로운 기회를 창출합니다.

시장을 분석하는 과정에서 재사용 가능한 접이식 플라스틱 상자 또는 상자를 풀링하는 방식으로 전환하면 조지아 시장 참가자가 비용을 크게 절감할 수 있다는 것이 분명해졌습니다. 예를 들어, 바나나 하나만으로 연간 최대 220만 달러를 절약할 수 있습니다.

풀링 도입 전 조지아의 야채 및 과일 포장 시장

현재 조지아 시장에서는 다음과 같은 유형의 조지아 과일 및 채소 운송 컨테이너가 사용됩니다.

1. 재활용 폴리에틸렌으로 만든 일회용 플라스틱 상자(일반적으로 검은색). 주요 치수는 40*30*15cm, 50*30*20cm, 60*40*10cm입니다. 일회용 플라스틱 상자는 조지아 과일 및 채소 수출에 사용되는 주요 운송 포장 유형이기도 합니다. 이러한 유형의 운송 포장은 조지아의 여러 공장에서 생산되며 주로 터키와 이란에서 수입된 과일 및 야채 포장으로 조지아 시장에 진출합니다. 이 상자는 "일회용"임에도 불구하고 재사용되는 경우가 많습니다.

조지아에는 2차 포장재를 구입하여 크기별로 분류하고 도매 로트를 형성하여 판매하는 도매 시장의 기업가가 여러 명 있습니다. 새 상자의 가격은 $0.60 USD입니다. 재활용 지점에서 재활용 플라스틱 포장 비용은 $0.45입니다. 조지아의 일부 소매 체인에서는 과일 및 야채 제품 공급업체에 일회용 플라스틱 상자를 반환하는 관행도 있지만 이러한 물류 체계에서는 소매 체인 회계에서 이 운송 패키지를 식별할 수 없습니다. 소매 체인의 유통 센터에서 공급업체로 이전된 2차 포장에 대한 단순화된 회계만 있습니다.